Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2020 - I Cacciagalli

Cacciagalli

Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2020 - I Cacciagalli

26,12 €

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Roccamonfina IGT
Rebsorten: fiano 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2025
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Goldgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich zunächst blumige Noten, gefolgt von Anklängen an grünen Apfel und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist würzig, frisch und vollmundig, vielschichtig und komplex, besonders lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Schalentieren und Fischgerichten. Perfekt zu gegrillten Riesengarnelen.

Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2020 - I Cacciagalli: Weil es uns gefällt

Zu den repräsentativsten Etiketten der Weinkellerei gehört der Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" mit der Bezeichnung "I Cacciagalli", der aus rein gekelterten Fiano-Trauben hergestellt wird, die in Terrakotta-Amphoren auf den Schalen gären und etwa acht Monate lang in diesen Amphoren reifen. Es handelt sich um einen echten Wein, den man sofort genießen kann, der aber auch überraschen kann, wenn man ihn einige Jahre ruhen lässt. Kraftvoll, einzigartig faszinierend, sowohl für die Nase als auch für den Gaumen: Wer auch immer diese Zeilen schreibt, hat ihn bereits zu seinen Favoriten gezählt. Versuchen Sie es zu glauben.

Weingut

Zum landwirtschaftlichen Betrieb Cacciagalli gehören 35 Hektar Land, von denen etwa neun mit Weinreben und die übrigen mit Haselnuss-, Kastanien- und Olivenbäumen bepflanzt sind.
Wir befinden uns im oberen Caserta-Gebiet, am Fuße des inaktiven Vulkans Roccamonfina: hier spielt der ... Zum Factsheet des Weinguts