Toscana Rosso IGT “Masseto” 2021 - Tenuta Masseto

Im Glas zeigt er sich von einer schönen rubinroten Farbe, intensiv und dunkel. Die Nase bietet ein raffiniertes Bouquet von reifen, fruchtigen Tönen von Heidelbeeren, Brombeeren und Waldbeeren, kombiniert mit zarten Noten von Vanille und Kakao, Gewürzen und dunkler Schokolade, Tabak und schwarzen Trüffeln. Am Gaumen ist er gehaltvoll und reichhaltig, mit einer großen Dichte, die von weichen, geschliffenen und seidigen Tanninen getragen wird. Die in der Nase wahrgenommenen Früchte kehren auch am Gaumen wieder und sorgen für einen frischen und eleganten Abgang mit langem Nachhall.

Er passt hervorragend zu Wild und Wildgerichten, wie z.B. zu Rehkeule mit Wacholder, aber wie alle großen Weine schmeckt er auch pur.

Der König.
Der König der Rotweine.
Der König der italienischen Weine.
Es handelt sich um "Masseto", den Sohn des gleichnamigen toskanischen Hügels, auf dem sich einst ein Sumpf befand und wo heute Merlot-Reben auf Böden mit einzigartigen Eigenschaften in einem besonders günstigen Mikroklima wachsen. Hinzu kommt die große Qualität der Spitzenkeller - wie der Tenuta dell'Ornellaia - die in der Lage sind, in einer Art idealer Kontinuität das gleiche Profil in verschiedenen Jahrgängen zu präsentieren und gleichzeitig die besten Eigenschaften des Jahrgangs hervorzuheben. Hier ist also der "Masseto" 2016, das Ergebnis eines Jahrgangs, der schon jetzt höchstes Niveau verspricht und auch in jungen Jahren gut trinkbar ist. Die Trauben werden von Hand geerntet, auf einem doppelten Sortiertisch (vor und nach dem Abbeeren) ausgewählt, sowohl in Stahl als auch in Holz vergoren und dann zwei Jahre lang in Barriques gelagert. Dem ist nichts hinzuzufügen: Es handelt sich um den besten italienischen Merlot, einen Superstar, der eine Standing Ovation verdient. Denn wenn der König seine Krone zur Schau stellt, dann gibt es in Wirklichkeit für niemanden eine.