Valdeorras Mencía DO “Val do Galir” 2022 - Virgen del Galir, CVNE
CVNE

Valdeorras Mencía DO “Val do Galir” 2022 - Virgen del Galir, CVNE

11,55 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Valdeorras DO
  • Rebsorten: mencía 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Aufschnitt

Geschmacksnoten

Optisch hat er die typische rote Farbe von Kirschen, angereichert mit Reflexen, die eher ins Rubinrot gehen. Die Nase zeigt Aromen von großer Intensität, in denen sich reife rote Früchte mit balsamischen und würzigen Noten sowie Anklängen an Unterholz vermischen. Im Mund ist er mittelkräftig, mit reifen Tanninen und einem vollmundigen, sehr schmackhaften Schluck.

Der ideale Begleiter für

Am besten schmeckt er zu Lasagne.

Valdeorras Mencía DO “Val do Galir” 2022 - Virgen del Galir, CVNE: Weil es uns gefällt

Der rote Valdeorras DO "Pagos de Galir" ist ein reiner Mencía, der immer sehr angenehm zu trinken ist, nie ermüdend, aber immer umhüllend. Es handelt sich zweifellos um einen der emblematischsten Rotweine der gesamten CVNE-Produktion des Weinguts Virgen del Galir, das in jeder Phase des Produktionsprozesses größte Sorgfalt walten lässt. Die Mencia-Trauben werden einer 4-tägigen Vorgärung bei einer Temperatur von 5 Grad unterzogen, gefolgt von einer Gärung und Mazeration in Edelstahltanks für 10-12 Tage. Die endgültige Reifung erfolgt für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Ein ausgewogenes und sofort verständliches Etikett, das nie enttäuscht.

Weingut

Die Compañía Vinícola del Norte de España, besser bekannt unter ihrem Akronym CVNE", ist ein Unternehmen, das 1879 von zwei Brüdern gegründet wurde, deren Nachkommen noch heute an der Leitung des Unternehmens beteiligt sind.
Die Compañía Vinícola del Norte ... Zum Factsheet des Weinguts