Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto
Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto
Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto
Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto
Corte San Benedetto

Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto

17,08 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2018
  • Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC
  • Rebsorten: corvina 65%, corvinone 20%, rondinella 15%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
  • Bewertung von Tannico: 83pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrot. In der Nase ist er voll und intensiv, mit Aromen von reifen Früchten, Anklängen von Unterholz, Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig, harmonisch und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu geschmortem und gebratenem roten Fleisch, aber auch zu reifem Käse und Wild.

Valpolicella Ripasso DOC 2018 - Corte San Benedetto: Weil es uns gefällt

Der Valpolicella Ripasso DOC von Corte San Benedetto wird durch die klassische doppelte Gärung auf den Trestern des Amarone gewonnen, was seine Farbe, seine Aromen und seinen Körper verstärkt. In Eichenfässern gereift, ist er ein gut strukturierter Wein von überraschender Eleganz, der in der Lage ist, den Gaumen angenehm zu umschmeicheln.

Weingut

"Der landwirtschaftliche Betrieb Corte San Benedetto befindet sich in Arbizzano di Negrar, einer Gemeinde in der Region Valpolicella, in dem alten Bauernhof, von dem er seinen Namen hat.
Das Familienunternehmen wurde 2006 gegründet, als die Brüder Angelo und Loris ... Zum Factsheet des Weinguts

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