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Pierre Gerbais

Champagne Brut Cuvée de Réserve - Pierre Gerbais

40,00 € 53,33 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 50%, chardonnay 25%, pinot blanc 25%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 90

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißfleischigen Früchten (weißer Pfirsich, Litschi) und kleinen roten Früchten, mit einer schönen blumigen Stimme und einem Hauch von getrockneten Früchten und Toast. Im Mund präsentiert sich der Wein mit Kraft und großer Frische, die sich über eine schöne mineralische Textur und einen delikaten Körper ausbreiten. Er schließt lang mit eleganten fruchtigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Diese Mischung von der Côte des Bars passt hervorragend zu Fingerfood, Fischcarpaccios und Gemüsequiches. Ausgezeichnet als Aperitif.

Champagne Brut Cuvée de Réserve - Pierre Gerbais: Weil es uns gefällt

Dieser Brut-Champagner wird aus einer Mischung von Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in der Côte des Bars angebaut werden. Die Reben werden nach biologischen Anbaumethoden kultiviert, die Ernte erfolgt von Hand und der Wein wird 30 Monate lang auf der Hefe ausgebaut. Dosierung 7-8 g/l. Der Champagne Brut Cuvée de Réserve von Pierre Gerbais ist überraschend und angenehm.

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