Alto Adige Chardonnay "Flora" 2022 - Girlan
Girlan

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2022 - Girlan

23,11 €
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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Alto Adige DOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
  • Bewertung von Tannico: 82pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb mit goldenen Reflexen, leuchtend. In der Nase intensiv, mit Noten von Apfel und Grapefruit, gefolgt von Heu, Brennnessel und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er warm, belebt von einer sanften Säure und einer klaren Würze. Gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Ein Weißwein, der zu gebackenem Fisch, weißem Fleisch wie Pute und Huhn und mittelreifem Käse passt.

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2022 - Girlan: Weil es uns gefällt

Der "Flora" von Girlan wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Cornaiano auf einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel geerntet werden. Die Gärung erfolgt in 12- und 15-hl-Fässern aus französischer Eiche, wo er weitere 12 Monate in Kontakt mit dem feinen Hefesatz verbringt. Ein großer Weißer von einem der interessantesten Weingüter Südtirols.

Weingut

1923 hat der Zusammenschluss von etwa zwanzig Winzern zur Gründung der Kellerei Girlan geführt, die den Namen des gleichnamigen Ortes in Südtirol, Girlan (in Italienisch Cornaiano), trägt. Wir sind in der Provinz Bozen und heute, nur weniger als ein Jahrhundert ... Zum Factsheet des Weinguts

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