Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Albino Armani

Albino Armani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Albino Armani

33,15 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina, corvinone, rondinella
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2033
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist voll von Aromen reifer roter Früchte und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, warm und mit guter Struktur, guter Frische dank der Säure und den süßen Tanninen. Sehr gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Lang gegartes Fleisch wie Schmorgerichte, Schmorbraten, Eintöpfe und Braten sind ideale Begleiter, ebenso wie reife Käsesorten, aber wir mögen die Kombination mit Risotto all'amarone, wo die verschiedenen Komponenten von Speisen und Wein perfekt zusammenpassen.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Albino Armani: Weil es uns gefällt

Dies ist ein ausgewogener Amarone von Albino Armani. Er wird aus den klassischen und traditionellen Trauben der Gebiete Marano und Valle d'Illasi hergestellt, wo sich die alten Laubengänge der Weinberge der Kellerei befinden. Nach der Trocknung in den Obstkellern von Marano bis Januar wird er vinifiziert und dann mindestens 36 Monate lang in Tonneaux ausgebaut. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und ausgewogener Amarone della Valpolicella Classico DOCG, der nach Tradition und Weinkultur schmeckt.

Weingut

Die Familie Armani kann auf eine vierhundertjährige Geschichte des Weinbaus im Etschtal zurückblicken, die durch notarielle Dokumente belegt ist, die auf den Namen Domenico Armani im Jahr 1607 zurückgehen und im Historischen Archiv von Trient aufbewahrt werden. Heute hat das ... Zum Factsheet des Weinguts