Elio Altare

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2018 - Elio Altare

130,60 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2024/2038
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 99pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Intensives Granatrot im Glas. In der Nase zeigen sich komplexe Noten von Fruchtkonfitüre, Lakritze, Tabak und Gewürzen mit balsamischen Anklängen. Der Geschmack ist warm, rund und vollmundig, mit rauen Tanninen und einer wichtigen alkoholischen und frischen Struktur. Kraftvoll und reichhaltig, schließt er mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Noten ab.

Der ideale Begleiter für

Der Barolo Cerretta "Vigna Bricco" von Elio Altare passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit rotem Fleisch oder Wild. Köstlich auch mit wichtigen Käsesorten.

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2018 - Elio Altare: Weil es uns gefällt

Der Barolo Cerretta "Vigna Bricco" wird aus reinen Nebbiolo-Trauben des gleichnamigen Weinbergs in der Gemeinde Serralunga d'Alba hergestellt, wo Elio Altare einen Teil der Reben bearbeitet. Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren, die mit minimalen menschlichen Eingriffen auf natürliche Art und Weise bewirtschaftet werden. Der Wein wird für 24 Monate in 30% neuen Barriques ausgebaut. Ein Barolo von großem Charakter, der aus einem der wichtigsten Weinberge der Gemeinde Serralunga stammt.

Weingut

Elio Altare ist eine wichtige Figur in der jüngeren Geschichte der Langhe. Es war Elios Großvater Giuseppe, der das Bauernhaus mit den ersten 5 Hektar Land in der Gemeinde La Morra, im Herzen der Langhe, kaufte.
In einer für ... Zum Factsheet des Weinguts

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.