Barolo DOCG 2020 - Elio Altare
Elio Altare

Barolo DOCG 2020 - Elio Altare

75,35 €
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  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Barolo DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 14.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubinrot, mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase finden sich starke Anklänge von roten Früchten, Noten von Veilchen und ein Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er warm, vollmundig, die Tannine sind gut integriert und der Abgang ist ausgezeichnet.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu reifem Käse.

Barolo DOCG 2020 - Elio Altare: Weil es uns gefällt

Der Barolo DOCG von Elio Altare, der aus 20/30 Jahre alten Rebstöcken erzeugt wird, zeigt sofort seinen eleganten Charakter. 24 Monate in Barriques gereift, ist er bei der Verkostung der Wein, den man erwartet: raffiniert, scharf, weich und befriedigend.

Weingut

Elio Altare ist eine wichtige Figur in der jüngeren Geschichte der Langhe. Es war Elios Großvater Giuseppe, der das Bauernhaus mit den ersten 5 Hektar Land in der Gemeinde La Morra, im Herzen der Langhe, kaufte.
In einer für ... Zum Factsheet des Weinguts
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