Cerasuolo di Vittoria "Giambattista Valli" 2022 - Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto

Cerasuolo di Vittoria "Giambattista Valli" 2022 - Feudi del Pisciotto

17,08 €
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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Cerasuolo di Vittoria DOCG
  • Rebsorten: nero d'avola 60%, frappato 40%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Helles Rubinrot, in der Nase schöne Noten von Granatapfel, Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen ist er warm, vollmundig, harmonisch und von ausgezeichnetem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Als ganze Mahlzeit wird er mit mittelalten Käsesorten, Gemüserisotto und traditionellen sizilianischen Pasteten verfeinert.

Cerasuolo di Vittoria "Giambattista Valli" 2022 - Feudi del Pisciotto: Weil es uns gefällt

Die erste Ernte der neuen Weinberge von Feudo del Pisciotto geht auf das Jahr 2007 zurück, eine Ernte, die trotz des jungen Alters der Rebstöcke außergewöhnliche Ergebnisse für alle Sorten brachte. Paolo Panerai, der die Weinkellerei leitet und auch Eigentümer von Castellare di Castellina und Rocca di Frassinello ist, beschloss daher, seine Exzellenz zu feiern und den Wein mit dem höchsten Ausdruck des Made in Italy, nämlich der Mode, zu verbinden. So entstand eine Linie, die den bedeutendsten italienischen Stylisten gewidmet ist und von deren Erlös jedes Jahr ein Teil für die Restaurierung eines Kunstwerks oder eines Denkmals in Sizilien verwendet wird. Der Wein, der Giambattista Valli gewidmet ist, ist der prestigeträchtigste Wein des Gebiets, in dem sich Nero d'Avola und Frappato zu einem sehr guten Ganzen vereinen, dem Cerasuolo di Vittoria.

Weingut

Das historische Unternehmen des Chianti Classico, Castellare di Castellina, entstand in seiner heutigen Form im Jahr 1968 durch den Zusammenschluss von fünf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben. Ein magischer Ort, an dem die Weinberge - insgesamt 33 Hektar - perfekt in die ... Zum Factsheet des Weinguts

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