Châteauneuf du Pape Rouge "Boisrenard" 2020 - Domaine de Beaurenard

Châteauneuf du Pape Rouge "Boisrenard" 2020 - Domaine de Beaurenard

90,42 €

Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Châteauneuf-du-Pape AOC
Rebsorten: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, counoise, muscardin, terret noir, vaccarese, roussane, clairette, bourboulenc, picpoul, picardan
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2032
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 95pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Wild

Geschmacksnoten

Dunkelrubinrote Farbe, die an Tinte erinnert. Die Aromen, die sich in der Nase entfalten, sind sehr komplex: Brombeere, Lakritze, Anis, Lavendel, Wacholder und Graphit sind die am leichtesten erkennbaren. Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant, frisch und mit feinen Tanninen. Er schließt mit einem leicht fruchtigen und würzigen, mäßig anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Es ist ein Wein, der eine natürliche gastronomische Berufung zu den Fleischgerichten hat, die kunstvoll zubereitet werden. Exquisit zu gebackener Taube mit Kartoffeln.

Châteauneuf du Pape Rouge "Boisrenard" 2020 - Domaine de Beaurenard: Weil es uns gefällt

Gleichgewicht im Wahnsinn: Was gibt es noch zu sagen, wenn dreizehn rote und weiße Rebsorten eine einzigartige Symphonie von Aromen und Empfindungen schaffen? Der Châteauneuf du Pape Rouge "Boisrenard" ist ein Wein, der keiner Vorstellung bedarf, denn die Qualität im Glas spricht für sich, dank der sehr geringen Hektarerträge im Weinberg und des handwerklichen Geschicks der Domaine de Beaurenard. Die Trauben gären lange, zwischen 26 und 31 Tagen, und der Wein wird dann 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Wenigstens einmal im Leben betrunken sein, um sich nicht den Genuss eines besonderen Gefühls zu versagen.

Weingut

"Im 14. Jahrhundert errichteten die Päpste, insbesondere Papst Johannes XXII. während ihrer Aufenthalte in Avignon ein päpstliches Schloss in Châteauneuf-du-Pape im Rhonetal. Beeindruckt von den außergewöhnlichen Böden der Gegend legten sie rund um das Schloss Weinberge an und verstanden es ... Zum Factsheet des Weinguts