Elio Altare

Dolcetto d'Alba DOC 2023 - Elio Altare

14,58 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC
Rebsorten: dolcetto 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Purpurrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von reifen Kirschen, Unterholz und Humus sowie einem Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur, saftig und duftend; die tanninhaltige Textur ist ziemlich dicht und die geschmackliche Persistenz ist gut.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, aber auch zu geschmortem weißem Fleisch.

Dolcetto d'Alba DOC 2023 - Elio Altare: Weil es uns gefällt

Der Dolcetto d'Alba DOC von Elio Altare ist ein klassischer Rotwein, der aus Rebstöcken in La Morra gewonnen wird, einem Gebiet, das für die Erzeugung feiner und ausdrucksstarker Weine bekannt ist. Die 10-monatige Reifung in Edelstahl sorgt für einen vollen und reinen Geschmack; das Getränk ist frisch und knackig und sorgt für Zufriedenheit.

Weingut

Elio Altare ist eine wichtige Figur in der jüngeren Geschichte der Langhe. Es war Elios Großvater Giuseppe, der das Bauernhaus mit den ersten 5 Hektar Land in der Gemeinde La Morra, im Herzen der Langhe, kaufte.
In einer für ... Zum Factsheet des Weinguts

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.