Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata

Donnafugata

Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild, Suppen

Geschmacksnoten

Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen an kleine rote Früchte, Noten von Unterholz, würzigen Tönen von Zimt und schwarzem Pfeffer und balsamischen Anklängen. Am Gaumen weist er eine gute Struktur auf, die Tannine sind gut integriert und der Abgang ist hervorragend.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Risotto, rotem Fleisch und Wild, aber auch zu Suppen mit Hülsenfrüchten ist er zu empfehlen.

Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata: Weil es uns gefällt

Der Ätna Rosso DOC "Contrada Marchesa" von Donnafugata, eine edle Interpretation der Nerello-Mascalese-Traube, stammt aus einem der meistbesuchten Gebiete des Ätna und wird in einer limitierten Auflage von nur 6.500 Flaschen hergestellt. 14 Monate lang in französischer Sprache gereift
14 Monate in französischer Eiche und dann über ein Jahr in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt, ist er ein Rotwein mit einem eleganten Bouquet, feiner Textur und deutlicher Langlebigkeit. Unbedingt probieren.

Weingut

Wenn man sich die nationale Produktionsszene anschaut, ist es nicht leicht, andere Unternehmen in Italien zu finden, die sich so sehr mit ihrem Gebiet identifizieren, wie es Donnafugata mit Sizilien tut.

Das in den 1980er Jahren von Giacomo Rallo ... Zum Factsheet des Weinguts