Teresa Raiz

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Teresa Raiz

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Rebsorten: pinot grigio 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe, mit zarten kastanienbraunen Reflexen im Glas. In der Nase verbinden sich Noten von tropischen Früchten mit leichten Anklängen von Brotkruste, um schließlich von subtilen Nuancen von Vanille bereichert zu werden. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, ebenso fruchtig wie in der Nase und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Vielseitig kombinierbar, z. B. mit kaltem Hähnchen in Gelee.

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Teresa Raiz: Weil es uns gefällt

In den Colli Orientali del Friuli hat der Pinot Grigio einen seiner bevorzugten Standorte gefunden, wo er ein besonders günstiges Mikroklima vorfindet, das es ihm ermöglicht, Weine mit einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften zu erzeugen. Der Pinot Grigio "Teresa Raiz" ist leicht zu trinken, weich und intensiv in der Nase und fesselnd am Gaumen. Er wird aus einer temperaturkontrollierten Weinbereitung gewonnen und ist das Ergebnis einer sechsmonatigen Ruhezeit auf der Hefe in Stahl. Er ist leicht genießbar und überzeugt auch die anspruchsvollsten Gaumen. Gleichzeitig erweist er sich als äußerst vielseitiger Pinot Grigio, der zu den unterschiedlichsten Anlässen entkorkt werden kann.

Weingut

Es ist wahrscheinlich, dass es im Friaul bereits im 13. Jahrhundert v. Chr. Weinreben gab, und es ist sicher, dass sie in der Römerzeit in der gesamten Region weit verbreitet waren. Sicher ist auch, dass die friaulischen Weine wie Ribolla, ... Zum Factsheet des Weinguts