Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino
Ruffino

Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino

17,08 €
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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Morellino di Scansano DOCG
  • Rebsorten: sangiovese 85%, vitigni complementari 15%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot, mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von reifen Kirschen, balsamischen Noten und Anklängen von Tabak. Am Gaumen ist er angenehm strukturiert, die Tannine sind gut integriert und der Abgang ist sehr angenehm.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu den Hauptgerichten der toskanischen Küche des Hinterlandes, zu Landgerichten und zu geschmortem Fleisch.

Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2022 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Der Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" von Ruffino wird aus Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet und anschließend in Edelstahl vergoren werden. Die Weinberge liegen auf Hügeln mit Blick auf das Meer und wachsen auf mittelschweren Böden, die von starken Temperaturschwankungen profitieren. Das Etikett trägt eine Ikone, die von der Rekonstruktion eines etruskischen Schildes aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. inspiriert ist, das in der Maremma gefunden wurde und 9 Monate in Edelstahl gereift ist.

Weingut

Das Weingut Ruffino, eines der bedeutendsten der Toskana, wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt im Jahr 1877, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino beschlossen, sich zusammenzutun, um typische Weine der florentinischen Hügel zu produzieren. ... Zum Factsheet des Weinguts

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