Bewertung von Tannico: 80/100
Chianti DOCG 2024 - Ruffino
Chianti DOCG 2024 - Ruffino
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Chianti DOCG 2024 - Ruffino
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Chianti DOCG 2024 - Ruffino

sangiovese 70%, altre varietà autorizzate 30%12,5%0,75 L

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Chianti DOCG 2024 - Ruffino
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In breve

Vitigno
sangiovese 70%, altre varietà autorizzate 30%
Denominazione
Chianti DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toskana
Annata
2024
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

In der Nase ist er fruchtig und aromatisch, mit Noten von Kirschen, die sich mit dem blumigen Duft von Veilchen vermischen. Im Mund ist er mäßig strukturiert, frisch, mit guter Säure und leichten Tanninen.

Abbinamenti

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zur typisch toskanischen Küche, insbesondere zu reifem Käse, gegrilltem und gebackenem Fleisch.
Antipasti vom Land
Vorspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100

Der Chianti ist vielleicht der historisch wichtigste Wein von Ruffino. Es war der erste der von Ilario und Leopoldo Ruffino produzierten Rotweine, der das Unternehmen nicht nur auf nationaler Ebene, sondern auch auf dem damals noch kleinen US-Markt bekannt machte. Ein Rotwein, der im Laufe der Zeit zum Botschafter des guten italienischen Geschmacks geworden ist, zum Banner einer Tradition, die seit über einem Jahrhundert andauert. In bester Tradition wird der Chianti von Ruffino heute in einer besonderen Flasche, der "Fiorentina", angeboten, deren runde Form an den Flachmann erinnert. Bis in die 1970er Jahre wurde der Wein nämlich in den historischen Strohflaschen abgefüllt. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Stahltanks, um die blumigen und fruchtigen Noten zu verstärken.

Das Weingut Ruffino