Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" 2020 - Dettori
Dettori

Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" 2020 - Dettori

40,09 €
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  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Romangia IGT
  • Rebsorten: pascale 100%
  • Alkoholgehalt: 15.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 93pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot im Auge. In der Nase zeigt sich eine schöne Harmonie von Aromen, die an reife Kirschen und Himbeeren, Nuancen von weißem Pfeffer, mineralische Töne und Gewürznoten erinnern. Der Auftakt am Gaumen ist raffiniert, begleitet von einer seidigen Tanninstruktur und geprägt von einem Schluss, der zu den Gewürzen zurückkehrt.

Der ideale Begleiter für

Zu Fleischgerichten aus der lokalen Küche passt er am besten zu gebratenem Hammelfleisch mit Kartoffeln.

Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" 2020 - Dettori: Weil es uns gefällt

Dieser Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" mit der Bezeichnung Dettori drückt eine schöne "ländliche Noblesse" aus. Es stammt aus einem Produktionsprozess, bei dem keinerlei Hilfselemente verwendet werden. Er reift in Zementfässern und wird in der Flasche verfeinert. Anmutig und gleichzeitig gehaltvoll, ist dies ein weiteres feines Etikett, das uns von den Dettori Estates angeboten wird, mittlerweile ein unbestrittenes Synonym für reine, kompromisslose und unverfälschte Weinherstellung.

Weingut

"Wir wollen, dass unsere Weine die Essenz unseres Terroirs repräsentieren. Der echte, wahre. Wir schaffen Weine mit Tradition und Territorium. Freie Weine. Frei, sich auszudrücken, frei, ein Gebiet voll und ganz zum Ausdruck zu bringen, weil sie einfach nur vergorene ... Zum Factsheet des Weinguts

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