Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2020 - Lungarotti

Lungarotti

Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2020 - Lungarotti

20,60 €

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Torgiano DOC
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2026
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig, mit langen, intensiven Aromen und deutlichen Anklängen an Zitrusfrüchte, weiße Blumen und frischen Obstsalat. Am Gaumen ist er trocken, gut strukturiert, mit einer duftenden Entwicklung und einer zarten säuerlichen Ader und einem langen Nachgeschmack.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Fisch und Krustentieren, Suppen und Brühen, Nudeln und Risotto mit cremiger Textur, insbesondere mit Trüffel, Gemüsepasteten und weißem Fleisch im Allgemeinen.

Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2020 - Lungarotti: Weil es uns gefällt

Der Vigna Il Pino von Lungarotti, eine besondere Auswahl von Torre di Giano, war einer der ersten italienischen Weißweine, die in den 1970er Jahren in Holz ausgebaut wurden, lange vor der Mode, die in der italienischen Weinwelt Einzug hielt. Ein Verschnitt aus Trebbiano und Grechetto, den typischen Sorten des Gebiets, der im Glas durch seine Länge und Tiefe besticht. Ein eleganter und raffinierter Wein, dessen Name an die römischen Ursprünge Torgianos erinnert, wie der dem zweigesichtigen Gott Janus gewidmete Turm beweist. Auf dem Etikett befindet sich ein Flachrelief, das die Weinlese darstellt, ein Detail der Fontana Maggiore in Perugia, des schönsten Brunnens auf einem Platz aus dem 13.

Weingut

Die in den 1960er Jahren von Giorgio Lungarotti gegründete gleichnamige Weinkellerei Lungarotti ist seit Jahrzehnten ein fester und unumstrittener Bezugspunkt in der Weinszene nicht nur in Umbrien, sondern auch in Mittelitalien. Eine Realität, die der Protagonist eines Weges war, der ... Zum Factsheet des Weinguts