La Fralluca

Toscana Viognier IGT “Bauci” 2021 - La Fralluca

18,59 €

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: viognier 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase vereinen sich Pfirsich- und Aprikosendüfte mit Noten von Ginster und Jasmin, einem Hauch von mediterraner Macchia und mineralischen Nuancen. Im Mund hat er Körper, Länge und großen Schwung, begünstigt durch Säure und Saftigkeit.

Der ideale Begleiter für

Ein Weißwein mit Körper und Frische, der zu Fischgerichten und zartem weißem Fleisch passt.

Toscana Viognier IGT “Bauci” 2021 - La Fralluca: Weil es uns gefällt

Der "Bauci" von La Fralluca ist ein Weißwein, der aus Viognier-Trauben hergestellt wird, die in einem besonderen, nach Norden ausgerichteten Weinberg auf einem kalkhaltigen Boden biologisch angebaut werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, während die Veredelung zum Teil in denselben Tanks, zum Teil in Tonneaux stattfindet. Der Reichtum und die Vertikalität der Säure sind die charakteristischen Merkmale dieses Weißweins mit seiner ausgeprägten territorialen Zugehörigkeit.

Weingut

Fralluca wurde 2005 in Suvereto, an der toskanischen Küste, von Luca und Francesca gegründet. Seine Geschichte ist eine wahre Geschichte: "Wir haben uns 1998 in Mailand kennengelernt und verliebt. Francesca stammte aus Pisa und Luca aus Mailand, beide hatten einen ... Zum Factsheet des Weinguts