Thierry Puzelat

Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2021 - Clos du Tue-Boeuf,Thierry Puzelat

30,05 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Touraine AOC
Rebsorten: malbec, gamay
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Tiefes Rubinrot für das Auge. Die Aromen roter und schwarzer Früchte vermischen sich mit Empfindungen von eingeweichten Blumen, Lakritze und edlen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, belebt durch die saftige Frische und die mineralische Würze. Das raffinierte Tannin sorgt für Ausgewogenheit und große Eleganz.

Der ideale Begleiter für

Ein Rotwein, der gut zu Hauptgerichten passt, insbesondere zu rotem Fleisch und Wild.

Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2021 - Clos du Tue-Boeuf,Thierry Puzelat: Weil es uns gefällt

Der Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2018 wird aus den Rebsorten Gamay und Malbce hergestellt, die in der Region als "Côt" bekannt sind. Die alten Rebstöcke, die biologisch bewirtschaftet werden, liefern perfekte Trauben, um Weine zu erhalten, die Kraft und Eleganz im Geschmack vereinen. Die Gärung und der Ausbau erfolgen traditionell in Holzfässern, in diesem Fall handelt es sich um Fässer unterschiedlicher Größe, die niemals neu sind, um den Charakter der Trauben zu erhalten.

Weingut

Das Unternehmen von Thierry Puzelat ist sicherlich in vielen Ländern der Welt bekannt und geschätzt.
1990 beschlossen Thierry und sein Bruder Jean-Marie, den Familienbetrieb Clos du Tue-Boeuf zu übernehmen, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Schriftlichen Aufzeichnungen ... Zum Factsheet des Weinguts