Marcalberto

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé 2020 - Marcalberto

31,14 €

Jahrgang: 2020
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb mit goldenen Reflexen, bedeckt von einer feinen Perlage. Intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Gebäck und zarten Röstnuancen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft und dank seiner cremigen Säure elegant.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Hummer in Sauce und Kabeljau in Tempura.

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé 2020 - Marcalberto: Weil es uns gefällt

Der Blanc de Blancs von Marcalberto wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Cossano Belbo auf einer Höhe zwischen 480 und 520 Metern über dem Meeresspiegel geerntet werden, wo die Böden sehr kalkhaltig sind. Der Grundwein wird 8 Monate lang im Holz gereift und der "Metodo Classico" erfolgt in der Flasche. Ein cremiger Schaumwein mit einer bemerkenswerten Frische im Geschmack.

Weingut

Die Brüder Marco und Alberto Cane haben von ihrem Vater Piero die Kunst und die Leidenschaft für den Weinanbau und die Weinherstellung geerbt.
Heute leiten sie mit Entschlossenheit und Enthusiasmus das Familienunternehmen, das ihren Namen trägt, und verfolgen alle ... Zum Factsheet des Weinguts