Domaine Kumpf et Meyer

Alsace Pinot Noir 2018 - Domaine Kumpf et Meyer

25,32 €

Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Alsace AOC
Rebsorten: pinot noir 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2019/2023
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Der Wein hat eine leicht entladene rubinrote Farbe und ist spritzig in der Bewegung. Eine olfaktorische Untersuchung von großer Unmittelbarkeit und Einfachheit. Offen in der Ausprägung von kleinen roten Früchten, Pflaume und Zwetschge. Leicht erdig und mit Anklängen an feuchte Blätter. Am Gaumen von großer Frische und Säure. Schlanker Körper und nicht sehr weich, absichtlich jung und lebendig.

Der ideale Begleiter für

Dieses Produkt passt perfekt zu Fleischgerichten, Perlhuhnbraten mit Beeren.

Alsace Pinot Noir 2018 - Domaine Kumpf et Meyer: Weil es uns gefällt

Dieser Elsässer AOC von Domaine Kumpf et Meyer ist ein Produkt aus einer einzigen Rebsorte: Pinot Noir. Dieses Produkt, das in einigen wenigen Etiketten erforscht und vermarktet wird, drückt die Jugendlichkeit der Rebe und ihre Offenheit aus. Eine entwaffnende und faszinierende Einfachheit. Ein Wein, der in der Lage ist, Gerichte mittlerer Struktur zu begleiten, und der den Verkoster auch dank seiner eleganten und delikaten Tannine sicherlich beeindrucken wird.

Weingut

Die Domaine Kumpf et Meyer ist aus dem Zusammenschluss zweier Familien entstanden, die sich seit jeher der Weinproduktion in diesen Gebieten verschrieben haben. Das Weingut liegt in der Umgebung von Rosheim an der elsässischen Weinstraße und umfasst etwa 15 Hektar ... Zum Factsheet des Weinguts