Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

85,39 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2029
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase erinnert an saftige schwarze Kirschen, Trockenfrüchte, Sultaninen, gekochte Pflaumen und Wildkräuter, aber auch an weißen Pfeffer, Mokka und Lakritze. Am Gaumen voll, komplex und samtig, fein und rund, mit weichen Tanninen und langem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch oder Wild. Hervorragend zu Hase mit Kräutern.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Magnum - Tommasi (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Er wird ausschließlich aus einheimischen Trauben hergestellt, die nach der Ernte im Oktober bis zum darauffolgenden Februar auf Gestellen in den Obstkellern getrocknet werden. Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG der Kellerei Tommasi reift dann drei Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche. Er interpretiert auf wunderbare Weise den klassischen Stil der Appellation und ist weich, saftig, strukturiert und komplex.

Weingut

Die 1902 von Giacomo Tommasi gegründete Weinkellerei Tommasi ist mehr als ein Jahrhundert nach ihrer Gründung und mit der vierten Generation, die im Unternehmen tätig ist, eine der lebendigsten und unternehmerischsten Weinkellereien in Italien. Dank einer Investitionspolitik, die die Familie ... Zum Factsheet des Weinguts