Louis Roederer

Champagne Brut Millésimé 2015 - Louis Roederer (Astuccio)

96,45 €

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Jahrgang: 2015
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2036
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Muscheln, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Leuchtendes Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Im Mund zeigt sich eine angenehm zarte und harmonische Frische mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Pfefferminze. Der Abgang ist anhaltend und frisch.

Der ideale Begleiter für

Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten

Champagne Brut Millésimé 2015 - Louis Roederer (Astuccio): Weil es uns gefällt

Der Champagne Brut Premier von Louis Roederer ist ein Verschnitt aus etwa 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Er vereint die im Eichenfass gereiften Weine der drei Rebsorten aus den drei besten Crus der Champagne zu einer wunderbaren Mischung. Der Champagne Brut Premier Louis Roederer reift 3 Jahre lang im Keller und nach dem Degorgieren weitere 6 Monate in der Flasche. Im Gleichgewicht zwischen Jugend und Reife, zwischen Verführung und Charakter, zwischen Frische und Saftigkeit ist der Brut Premier Champagne von Louis Roederer ein reichhaltiger und strukturierter Assemblagewein, elegant und energisch, unglaublich lebendig. Seine strukturierte Textur, sein Reichtum und seine Langlebigkeit sind ausgesprochen weinig. Vollständig, komplex, modern und kraftvoll zugleich, ist es immer noch ein großer Klassiker.

Weingut

Ein bisschen Geschichte

Eines der letzten Weingüter in der französischen Region Champagne, das sich noch immer im Besitz derselben Familie befindet, die es 1776 in Reims gegründet hat, ist das von Louis Roederer. Das Weingut erhielt seinen heutigen Namen im Jahr 1833, als Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel erbte und es nach seinen Vorstellungen umgestaltete.

Ein Maison gegen den Trend

Während andere Trauben kauften, setzte Louis ganz auf die Arbeit im Weinberg und kaufte die besten Weinberge, da er fest davon überzeugt war, dass die Quintessenz eines großen Weins im Boden liegt, und bestimmte damit das Schicksal des Maison, das seitdem seinen Namen trägt.

Das Haus Louis Roederer heute

Das Weingut Roederer verfügt über eine Fläche von fast 240 Hektar, die sich auf die drei besten Crus der Champagne in den Dörfern Montagne de Reims, Côtes des Blancs und Vallée de la Marne verteilt, aus denen die idealen Trauben für seine eleganten und ausgewogenen Weine stammen.

Diese beiden Elemente, die familiäre Organisation und die Qualität der Crus, ermöglichen es dem Unternehmen, die Qualität der Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ständig zu verbessern und stets nach Spitzenqualität für seine Produkte zu streben (die zweifellos zu den besten Weinen in unserem Online-Shop gehören).

Der Cristal: der legendäre Champagner

Das Weingut Louis Roederer ist auch dafür bekannt, den Cristal erfunden zu haben.

Die Erfindung entstand, um den Wünschen der russischen Zaren Nikolaus I. und Alexander II. gerecht zu werden, die große Liebhaber des Hauses waren und sich eine Lieferung Champagner in Flaschen aus reinem Kristall wünschten.

Die Cuvée wurde dank ihrer außergewöhnlichen Finesse und Eleganz in kürzester Zeit zum Aushängeschild des Weinguts und trug so dazu bei, den heutigen Mythos und den Höhepunkt der Geschichte des Champagners Louis Roederer in der Welt zu schaffen.

Dank der Innovationskraft und des Unternehmergeistes der Familie wurde der Champagner Louis Roederer, Brut, Rosé oder Demi Sec, zum offiziellen Lieferanten zahlreicher Monarchien und Adelsdynastien auf der ganzen Welt und erlangte einen Ruf, den er bis heute dank des Verkaufs von über drei Millionen Flaschen Champagner pro Jahr und dank seines unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses, das er stets zu bieten hat, genießt.

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