Ruffino

Chianti Classico Riserva DOCG "Riserva Ducale" 2020 - Ruffino

23,11 €

Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
Rebsorten: sangiovese 80%, merlot e cabernet sauvignon 20%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

Gambero Rosso

Geschmacksnoten

Er hat eine schöne rubinrote Farbe. Das Bouquet beginnt mit blumigen Noten von Veilchen, setzt sich fort mit Anklängen von schwarzen Kirschen, Beeren und Pflaumen und schließt mit Tönen von Tabak, Leder, weißem Pfeffer und Feuerstein. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und tanninhaltig, mit ausgezeichneter Struktur und langem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Zum Essen passt er gut zu typischen Gerichten wie Nudeln mit Fleischsauce, Pilzrisotto, Wurstwaren und reifem Käse. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

Chianti Classico Riserva DOCG "Riserva Ducale" 2020 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico "Riserva Ducale" von Ruffino war von Anfang an, im Jahr 1927, ein außerordentlicher Erfolg. Er ist eine Referenz für das gesamte Gebiet und ein Rotwein, der die besten Eigenschaften des Chianti perfekt interpretiert: ein gewisser Duft, flankiert von einer sicheren Finesse, Besonderheiten, die dazu beigetragen haben, dass er seit Generationen beliebt ist. Die Trauben stammen aus einigen der besten Gebiete der Herkunftsbezeichnung, von Gretole und Santedame bis Castellina in Chianti. Nach der Vinifizierung in Edelstahl reift er etwa zwei Jahre lang in großen Fässern und Zementtanks. Nach dem Zusammenbau ruht er weitere drei Monate in der Flasche.

Weingut

Das Weingut Ruffino, eines der bedeutendsten der Toskana, wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt im Jahr 1877, als die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino beschlossen, sich zusammenzutun, um typische Weine der florentinischen Hügel zu produzieren. ... Zum Factsheet des Weinguts