Dogliani DOCG "San Luigi" 2023 - Pecchenino

Pecchenino

Dogliani DOCG "San Luigi" 2023 - Pecchenino

13,57 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Dogliani DOCG
Rebsorten: dolcetto 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot

Geschmacksnoten

Intensive rubinrote Farbe für das Auge. Rote Früchte, wie Kirsche und Pflaume, eröffnen die Nase, die dann durch subtile tertiäre Noten von Gewürzen und Unterholz bereichert wird. Der Gaumen ist einhüllend, auf der gleichen Wellenlänge wie die Nase, vielseitig und fließend, mit guter Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Fleischgerichten, passt perfekt zu Tagliatelle mit Fleischsauce.

Dogliani DOCG "San Luigi" 2023 - Pecchenino: Weil es uns gefällt

Monica Larner, die bekannte Italien-Korrespondentin von Robert Parker's Wine Advocat, beschrieb ihn als perfekt, um ihn zu hausgemachter Pizza oder Grillfleisch zu servieren.
Und San Luigi" ist genau das: ein Wein, der seine Türen für Freunde und Bekannte öffnet, um sie an dem Ort willkommen zu heißen, der uns am meisten am Herzen liegt, in der Privatsphäre unserer eigenen vier Wände.
Der von Pecchenino hergestellte Dogliani fasst die wahre Essenz des Dolcetto perfekt zusammen. Er wird in seiner reinsten Seele interpretiert und aus diesem Grund ausschließlich in Stahl verarbeitet.
Es handelt sich um einen Rotwein, in den Sie sich dank seiner Direktheit, seiner Einfachheit und seiner Vielseitigkeit verlieben werden, der gleichzeitig ein Qualitätsniveau garantiert, von dem viele Weine, die mit einem größeren Etikett versehen sind, nur im Entferntesten träumen können.

Weingut

"Gegen Ende des 18. Jahrhunderts entstand der landwirtschaftliche Betrieb Pecchenino, ein Familienunternehmen, das seit jeher im Piemont, in der Gemeinde Dogliani in der Provinz Cuneo, ansässig ist.
Obwohl es auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken kann, gehen die ersten Dokumente, ... Zum Factsheet des Weinguts