Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Bastianich

Bastianich

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Bastianich

14,58 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Rebsorten: pinot grigio 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vegetarische speisen

Geschmacksnoten

Intensives Strohgelb, in der Nase ein schönes Geruchsprofil, das von fruchtigen bis zu blumigen Noten reicht. Spuren von reifem Apfel, Akazie und Zitrusfrüchten öffnen sich zu einem vollen, eleganten Geschmack, der von einer unverkennbaren Spur von Saftigkeit geprägt ist. Ausgewogen, frisch und zufriedenstellend, schließt er mit einem schönen und anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Suppen und Salaten. Hervorragend zu einem Gericht mit Gemüse-Couscous.

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Bastianich: Weil es uns gefällt

Ein großer Klassiker, sowohl aus dem Bastianich-Keller als auch von der Konfession. Ein frischer und vielseitiger Pinot Grigio, dessen weltweiter Erfolg seine große Fähigkeit widerspiegelt, mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert zu werden, vom Aperitif bis zu strukturierten ersten und zweiten Gängen. Die sorgfältige Vinifizierung ausschließlich in Edelstahlbehältern, unterbrochen von wöchentlicher Maischegärung, ergibt ein reichhaltiges und nachhaltiges Glas, das sich durch Noten reifer Früchte auszeichnet, die immer wieder an den nächsten Schluck denken lassen.

Weingut

Lidia Bastianich ist in der amerikanischen Vorstellungswelt ein so weit verbreitetes Medienphänomen, dass es unmöglich ist, in Italien etwas auch nur annähernd Vergleichbares zu finden. Kein anderer Koch, außer vielleicht ihr Partner Mario Batali, hat die kulinarische Kultur der Vereinigten ... Zum Factsheet des Weinguts