Venezia Giulia Friulano IGT "Plus" 2020 - Bastianich

Bastianich

Venezia Giulia Friulano IGT "Plus" 2020 - Bastianich

37,18 €

Sofort lieferbar (bis zu 8 Produkte)
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC
Rebsorten: friulano 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

Geschmacksnoten

Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase ein äußerst faszinierendes Duftprofil: Zitrusdüfte von Mandarine, Orange und Zitrone lassen fruchtige Noten von Melone und Birne erahnen. Der anschließende mineralische Unterton führt zu einem Geschmack von hervorragender Reichhaltigkeit und Komplexität, der einen nicht gleichgültig lässt. Trocken, aber gleichzeitig weich und samtig, zeichnet er sich durch eine Ausgewogenheit aus, die mit einer gewissen Dreidimensionalität spielt. Er schließt mit einem sehr sauberen und anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Reichhaltig und samtig, ist der Plus" von Bastianich ein Weißwein für besondere Anlässe, der zu mittelalten Käsesorten wie Taleggio oder Robiola passt. Probieren Sie ihn auch mit einem Risotto mit Parmigiano Reggiano.

Venezia Giulia Friulano IGT "Plus" 2020 - Bastianich: Weil es uns gefällt

Reichtum, Konzentration, Schwung. Das sind die Schlüsselwörter, die man mit einem der erstaunlichsten friaulischen Weißweine in Verbindung bringen kann. Ein Weißwein von großer Struktur, dessen Trauben aus einem einzigen Weinberg mit über 60 Jahre alten Rebstöcken auf einem herrlich exponierten Hügel stammen und der mit einem kleinen Anteil an Passito-Wein hergestellt wird. Eine Flasche, die einerseits an eine Art "Amarone Bianco" erinnert, andererseits aber auch an einen französischen "Grand Cru".

Weingut

Lidia Bastianich ist in der amerikanischen Vorstellungswelt ein so weit verbreitetes Medienphänomen, dass es unmöglich ist, in Italien etwas auch nur annähernd Vergleichbares zu finden. Kein anderer Koch, außer vielleicht ihr Partner Mario Batali, hat die kulinarische Kultur der Vereinigten ... Zum Factsheet des Weinguts