Gavi del Comune di Gavi DOCG "Rovereto" 2023 - Michele Chiarlo
Michele Chiarlo

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Rovereto" 2023 - Michele Chiarlo

16,08 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Gavi DOCG
  • Rebsorten: cortese 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 81pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Die strohgelbe Farbe ist zart und leuchtend, mit subtilen grünlichen Nuancen. Weiße Blumen eröffnen den Eingang zur Nase, die dann von Noten von goldenem Apfel und Schnittlauch geleitet wird. Am Gaumen ist er duftend und vollmundig, rund und schmackhaft, mit einer guten Länge und einem mandelartigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu Fischgerichten, passt er perfekt zu Spaghetti mit Meeresfrüchten.

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Rovereto" 2023 - Michele Chiarlo: Weil es uns gefällt

Der Rovereto, der zum ersten Mal mit dem Jahrgang 1996 produziert wurde und dessen Trauben im gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Gavi angebaut und geerntet werden, ist ein Cortese, den Sie vom ersten Schluck an schätzen werden.
Dieser Gavi mit der Bezeichnung "Michele Chiarlo" wird ausschließlich in Stahltanks verarbeitet und reift mindestens fünf Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Weißwein ist ein Muss, wenn die Küche auf Fisch basiert. Entkorken Sie ihn mit einem guten Teller Spaghetti mit Meeresfrüchten, und er wird Ihnen garantiert unendliche Freude bereiten.

Weingut

Die Weinkellerei Michele Chiarlo wurde 1956 von Michele Chiarlo in Calamandrana, im Herzen des Asti-Gebiets, gegründet und produzierte 1958 den ersten Jahrgang des Barolo. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Weinkellerei, die ausschließlich von der Familie geführt wird, dank ... Zum Factsheet des Weinguts

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