Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG "La Court" 2021 - Michele Chiarlo

Michele Chiarlo hatte schon immer eine große Vorliebe für den Barbera d'Asti Superiore Nizza, so sehr, dass das Weingut selbst den "La Court" als symbolischen Wein der gesamten Produktpalette definiert. Von großer Struktur und Eleganz, ist dieses Etikett einer der besten Ausdrücke innerhalb der gesamten DOCG. Die Barbera-Trauben werden 12 Tage lang in Eichenfässern bei einer Temperatur zwischen 27 und 30 Grad vergoren; anschließend reifen sie zunächst ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern und dann weitere 15 Monate im Glas. Ein wirklich besonderer Wein, der in der nationalen und internationalen Kritik ganz oben steht: unbedingt probieren!