Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

24,11 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Vino Spumate di Qualità
Rebsorten: barbera, bonarda, malvasia nera
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Für das Auge eine leuchtende lachsrosa Farbe, mit feiner Perlage. In der Nase zeigen sich Nuancen von dunklen Früchten, Brombeeren und Kirschen sowie Veilchenblüten. Am Gaumen entwickelt er sich mit großem Vergnügen: frisch und lebendig, entfaltet er sich mit guter Weichheit und Ausgewogenheit.

Der ideale Begleiter für

"Alfiere Rosé passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Gemüse und zu Meeresfrüchten, insbesondere zu fetthaltigem Fisch, wie z. B. einem Thunfischsteak in der Kruste. Auch als Aperitif hervorragend geeignet.

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci: Weil es uns gefällt

Der Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" von Croci stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Castell'Arquato, im Gebiet von Monterosso, auf den Hügeln von Piacenza. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten, die Gärung in Edelstahltanks und die Schaumbildung in der Flasche mit einer 18-monatigen Reifung auf der Hefe. Null-Dosierung.

Weingut

Von Generation zu Generation, vom Vater zum Sohn, wurden die Liebe zu ihrem Land und die Leidenschaft für ihre Arbeit weitergegeben: das ist die Grundlage der "Tenuta Vitivinicola Croci", ein Unternehmen in den Hügeln von Piacenza, genau auf dem Hügel ... Zum Factsheet des Weinguts