Cascina Gilli

Freisa D'Asti DOC "Il Forno" 2022 - Cascina Gilli

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Freisa D'Asti DOC
Rebsorten: freisa 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, blumigen Noten von Rosen und Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, samtig in den Tanninen, sauber und mit ausgezeichnetem Nachklang.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch und sollte mit piemontesischen Agnolotti probiert werden.

Freisa D'Asti DOC "Il Forno" 2022 - Cascina Gilli: Weil es uns gefällt

Der Freisa D'Asti DOC "Il Forno" von Cascina Gilli ist ein Wein, der, obwohl er komplex und strukturiert ist, sich einer großen Trinkbarkeit rühmt; ein Beweis dafür, wie sehr man mit einer Rebsorte, die den meisten Menschen wenig bekannt ist, wie der Freisa, an Qualität gewinnen kann; es ist eine Flasche, die immer zu schnell endet.

Weingut

Cascina Gilli, ein prächtiges Gebäude aus dem Jahr 1700, ist heute ein Weingut, das von etwa zwanzig Hektar Weinbergen umgeben ist und im unteren Monferrato zwischen Castelnuovo Don Bosco und Albugnano in der Provinz Asti liegt. Hier verfolgt Gianni Vergnano ... Zum Factsheet des Weinguts