Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2022 - Samuel Billaud
Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2022 - Samuel Billaud

70,23 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Chablis AOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Golden. Das Bouquet ist fein und schmeichelnd, vor allem die fruchtigen Düfte und die Noten weißer Blumen treten hervor. Am Gaumen ist er energisch, frisch, mineralisch und von guter Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, aber auch zu Krustentieren und Weichtieren.

Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" 2022 - Samuel Billaud: Weil es uns gefällt

Der Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" von Samuel Billaud, ein reiner Chardonnay, stammt aus dem am meisten zitierten und repräsentativen 1er Cru der gesamten Region; sowohl im Stahl als auch im Barrique gereift, ist er ein Weißer von angenehmer Intensität, reichhaltig und komplex, mit einem anhaltenden Duft. Nicht zu verpassen.

Weingut

Nachdem Samuel Billaud zwanzig Jahre lang als Winzer und Önologe in der Domaine seiner Familie gearbeitet hatte, gründete er 2010 sein eigenes Unternehmen. Wir befinden uns in Burgund, in der Region Chablis. Samuels Weinberge, die nach den Regeln des ökologischen ... Zum Factsheet des Weinguts

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