ABLEFORTH'S

Ableforth's ist eine Destillerie, die 2011 aus den Träumen eines Visionärs, Professor Cornelius Ampleforth, entstand. Dieser eklektische Mann "träumte davon, ein großes Labor voller Becher, Reagenzgläser, Pflanzen und Spirituosen zu betreiben". Im Jahr 2011 brachte er den bekannten und preisgekrönten Bathtub Gin auf den Markt, einen frischen und angenehmen Gin, der nach der Destillation durch Kaltinfusion von Wacholderbeeren, Orangen- und Zitronenschalen, Koriander, Zimt und Nelken hergestellt wird. Bathtub Gin wurde von einem Einzelprodukt zu einem Teil der Ableforth-Reihe, auch The Professor Ampleforth genannt, die auch einen Old Tom Gin, einen Sloe Gin, einen Summer Fruit Cup, eine gealterte Version von Bathtub Gin und einen Navy Strength Gin umfasst. Professor Cornelius ist berühmt für seine zahllosen Experimente, die zur Kreation einzigartiger Geschmacksrichtungen und Aromen geführt haben, Gins, die sich durch den Einsatz einer Vielzahl von Werkzeugen und Methoden aus der Vergangenheit auszeichnen, sehr zur Freude anspruchsvoller Gaumen und Kenner. Infusionen, Destillationen und das Genie des Professors sorgen dafür, dass jede Flasche voller reicher und komplexer Aromen ist. Neben den verschiedenen Gin-Sorten gibt es auch einen speziellen Rum: Rumbullion!, ein karibischer Rum, dem Vanille aus Madagaskar, Orangenschalen, Zimt, Nelken und Kardamom zugesetzt wurden. Heute ist das in Kent ansässige Unternehmen Ableforth's ein Synonym für Originalität und Qualität in der Welt der Spirituosen, was durch seinen konstanten Erfolg und zahlreiche Auszeichnungen belegt wird: mehrere Goldmedaillen bei den World Gin Awards und der International Wine & Spirit Competition, The Gin Masters und der International Spirits Challenge.