AMARÒT
"Jahrhunderts, auf dem Höhepunkt des industriellen Aufschwungs, zog die Stadt Turin Massen von Bauern aus dem Umland an, die in den neuen Fiat-Fabriken und Textilfabriken arbeiten wollten. Und genau in Turin, im Viertel San Salvario, inmitten der Lagerhäuser und Wollfabriken, wurde der geschmuggelte Likör destilliert, der mit Zitrusfrüchten von der ligurischen Riviera und den besten piemontesischen Heilkräutern aromatisiert wurde. Am Abend, am Ende eines anstrengenden Arbeitstages, erfrischte ein Schluck des Likörs oft den Geist und den Körper der Arbeiter.
Aus dieser Geschichte, gemischt mit Tradition, entsteht heute der Amaròt bitter, ein Likör aus Chinotto und Kräutern, der von den Brennern von Castelnuovo Don Bosco im historischen Dorf San Salvario hergestellt wird. Der nach streng handwerklichen Verfahren hergestellte Likör reift nach der Destillation lange Zeit, so dass alle Elemente, aus denen er sich zusammensetzt, perfekt harmonieren und ein angenehmes, ausgewogenes und vielseitiges Ergebnis entstehen.
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