BADIA A COLTIBUONO

Die Familie Stucchi Prinetti in Badia a Coltibuono gilt als Pionier des Chianti, da sie bereits 1846 in das Weingut investiert hat. In den 1850er Jahren war es Piero, der Sohn von Maria Luisa Stucchi Giuntini, der seine Energie und seine Managementfähigkeiten in das Weingut einbrachte und dessen Umwandlung in ein modernes Unternehmen begann. Sie begannen, ihre eigenen Produkte in Flaschen abzufüllen und international zu exportieren, und vor allem erkannten sie das Potenzial eines anderen großen Produkts der Region, des nativen Olivenöls extra.
Heute wird das Weingut von der sechsten Generation der Familie geführt, die sich nicht nur der Badia, die noch ihre ursprüngliche Struktur bewahrt hat, sondern auch dem Gebiet von Gaiole in Chianti, das aus Menschen, Traditionen und Orten besteht, verpflichtet fühlt. Hier, wo vor tausend Jahren die Mönche nachhaltige Methoden zur Bewirtschaftung des Bodens entwickelt haben, setzt die Familie Stucchi heute das Abenteuer des biologischen Landbaus fort, um das Land für künftige Generationen gesund und nutzbar zu erhalten. Die Erhaltung der Wälder rund um die Weinberge, in denen die Artenvielfalt von grundlegender Bedeutung ist, ist ein wichtiges Anliegen.
In den Rebzeilen, die heute 53 Hektar umfassen, werden die typischen Rebsorten des Gebiets angebaut, wobei vor allem der Sangiovese die Hauptrolle spielt. Wie bereits erwähnt, wird jede Pflanze durch kontrollierte Begrünung und organische Düngemittel organisch ernährt. Im Weinkeller hat Maurizio Castelli, ein Önologe mit mehr als 40 Jahren Erfahrung, das letzte Wort vor der Abfüllung. Die Produktlinie, die aus der Badia a Coltibuono hervorgeht, ist ein tadelloser Ausdruck des Terroirs des Chianti Classico, mit einem Stil, der von führenden internationalen Kritikern geschätzt wird. Vom typischsten Chianti, der auch in einer Riserva-Version erhältlich ist, gelangt man zu Vin Santo, in einer Fülle von Etiketten, die immer zentriert, klar und sauber in Bezug auf Aromen und Geschmack sind. La Badia bietet auch die Möglichkeit, in einem herrlichen Agriturismo zu wohnen, der ideale Rahmen für einen unvergesslichen Urlaub.