BLACKADDER
Blackadder ist ein familiengeführtes Abfüllunternehmen mit Sitz in Chapel Lane, Vereinigtes Königreich, das 1995 von Robin Tucek gegründet wurde, der das Unternehmen heute mit seinen Kindern Michael und Hannah leitet. Blackadder wählt die besten britischen Whiskys und Spirituosen aus der ganzen Welt aus, hauptsächlich von kleinen, lokalen Brennereien. Die Philosophie von Blackadder ist sehr einfach und basiert auf einem wesentlichen Werkzeug: Holz. Jedes Fass ist einzigartig und verleiht dem Destillat seinen eigenen Charakter, weshalb Blackadder die meisten seiner Whiskys aus einzelnen Fässern abfüllt. So reifen die Destillate in den am besten geeigneten Holzfässern, damit sie sich entwickeln und an aromatischer und geschmacklicher Komplexität gewinnen. Die Destillate werden in keiner Weise gefiltert oder behandelt. Es werden mehrere Etiketten abgefüllt, von denen viele eine lange Reifezeit hinter sich haben, wie der Rum Guadalupe 1998 "Belvedere" oder der Single Malt Scotch Whisky "Blairfindy 16 Y.O.". Blackadder-Spirituosen werden nur über vertrauenswürdige Importeure und Fachgeschäfte in der ganzen Welt verkauft. Sie sind auch in führenden Whisky-Bars und Restaurants zu finden, die ihren Kunden hochwertige Produkte anbieten möchten.
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