BODEGAS LA VAL

Bodegas La Val wurde 1985 in Salvaterra de Miño in der Denominación de Origen Rías Baixas in der Region Galicien in Spanien gegründet und ist eines der ersten Weingüter, das den Albariño gefördert hat: ein Projekt, das 1988 zur Schaffung der Denominación selbst beitrug. Das Weingut zeichnet sich von Anfang an durch sein Engagement für die ausschließliche Produktion aus eigenen Weinbergen aus, eine relativ seltene Entscheidung in einer Region, in der viele von externen Bauern kaufen.

Heute verfügt Bodegas La Val über rund 90 Hektar Rebfläche, verteilt auf die Lagen Arantei (35 Hektar, 1989 bepflanzt), Taboexa (13 Hektar, seit 1990) und Porto (5 Hektar, seit 2012). Die Weinberge liegen zwischen 50 und 350 Metern über dem Meeresspiegel und erstrecken sich über verschiedene Böden, die von lehmig-schlammig bis zu zerfallenem Granit mit sandigen Adern und Kieseln reichen, Schlüsselelemente für die typische Mineralität der Weine. Das kühle und feuchte Klima wird durch Pergola-Anbau reguliert, eine Lösung, die die Belüftung verbessert, eine gleichmäßige Reifung fördert und Fäulnis verhindert.

Landwirtschaft und Weinbereitung sind von der Suche nach Qualität geprägt: manuelle Lese, Gärung mit einheimischen Hefen, Reifung auf der Feinhefe und Ruhephase vor der Vermarktung, um elegantere und weniger unreife Profile zu erzielen, die typisch für den jungen Albariño sind. Dieser Ansatz ermöglicht es Bodegas La Val, auf die Reinheit und Frische des Terroirs zu setzen.

Im März 2023 hat die Gruppe CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), die bereits in Rioja, Ribera del Duero, Valdeorras und Cava vertreten ist, Bodegsa La Val als ihr erstes Weingut in Rías Baixas erworben. Damit festigt die Gruppe ihre Präsenz in Spanien und erweitert ihr Sortiment um renommierte Albariño-Weine. Bodegas La Val exportiert etwa 70 % seiner Produktion, was von einer ausgeprägten internationalen Ausrichtung zeugt.

Dank einer starken Identität und einer in jeder Phase aufgewerteten autochthonen Rebsorte ist Bodegas La Val heute eines der führenden Weingüter in Rías Baixas und verfolgt eine landwirtschaftliche Vision von Exzellenz und Terroir, die nun durch die Ressourcen und die Erfahrung einer großen spanischen Weingruppe unterstützt wird.