CANTINA LA TORRE

1953, am Ende des Frühlings, versammelten sich etwa sechzig Einwohner von Castel Rocchero in der Provinz Asti vor einem Notar, um in das Projekt La Torre zu investieren, ein ehrgeiziges Projekt, das den Bau eines fünfstöckigen Weinturms vorsah, in den die Landwirte ihre Trauben bringen sollten, um die besten Weine der Gegend zu erzeugen.
Im Laufe der Jahre ist der Turm zu einem Symbol geworden, so dass er sogar in das Logo aufgenommen wurde; sein Profil ist unverkennbar und er hebt sich von den Rebzeilen ab. Wenn man die 108 Stufen des Turms hinaufsteigt, kann man eine atemberaubende Landschaft genießen, in der sich die sanften und gewundenen Hügel der Langa Astigiana abzeichnen. Die Weinberge der Kellerei La Torre erstrecken sich über 300 Hektar in der Landschaft zwischen den Hügeln von Nizza Monferrato und Acqui Terme; hier werden die typischen Rebsorten der Gegend angebaut, vom Barbera bis zum Dolcetto, vom Moscato bis zum Brachetto, einschließlich Grignolino und Cortese.
Heute haben neue Winzergenerationen die Nachfolge der Gründer angetreten, die ihre Erfahrung nutzen und mit neuen Energien verbinden; moderne Technologien und Techniken werden eingesetzt, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die von den Kunden sehr geschätzt werden.