CHÂTEAU LATOUR

Die Aristokratie von Pauillac

Château Latour, Premier Grand Cru Classé in der Klassifizierung von 1855, steht für die Spitze der Weinbaukunst in Bordeaux. Auf einem außergewöhnlichen Terroir in der Nähe der Gironde-Mündung gelegen, liegen seine 78 Hektar Rebfläche auf dem legendären Kiesboden von Pauillac, der den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität und Struktur verleiht. Seit dem 17. Jahrhundert produziert Latour Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Kraft, die sich über Jahrzehnte hinweg wunderbar entwickeln können.

Der Grand Vin und die Pyramide der Exzellenz

Die Produktion von Château Latour folgt einer strengen Qualitätspyramide: Der Grand Vin, der hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon mit kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc besteht, ist der reinste Ausdruck des Terroirs; Les Forts de Latour, der Zweitwein, bietet Zugänglichkeit bei gleichzeitig aristokratischem Charakter; Pauillac de Latour vervollständigt das Angebot. Seit 2012 hat das Weingut den Markt revolutioniert, indem es seine Weine erst dann auf den Markt bringt, wenn sie trinkreif sind, und damit eine neue Ära im Handel mit Grand Crus einläutet.