DOMAINE DE CHEVALIER

Die in Leognan, der Hauptstadt der Graves, gelegene Domäne besteht seit Ende des 18. Jahrhunderts. Im Jahr 1865 wurde es von der Familie Richard gekauft. Heute ist es im Besitz von Olivier Bertand. Das Weingut umfasst 80 Hektar, von denen 35 mit Reben bepflanzt sind. Die Rebstöcke wurden im Laufe der Jahre wegen starker Frostschäden häufig umgepflanzt. Heute ist das Risiko dank eines Waldes, der die Weinberge von drei Seiten umgibt, deutlich geringer. Das Unternehmen setzt auf Innovation und Qualität und investiert immer mehr Ressourcen in den Weinberg, aber auch in die Weinkellerei. Auch dank der mutigen Entscheidung für eine gestaffelte Ernte, d.h. in mehreren Etappen, wurde die Qualitätsleistung der Domaine immer wieder von den Kritikern belohnt, bis 2013, als James Suckling den Domaine de Chevalier 2010 Rouge als besten Wein des Jahres bezeichnete.