GIUSEPPE GORELLI

Giuseppe Gorelli, Önologe und Berater, gründete sein Weingut im Jahr 2017 in Montalcino in der Provinz Siena, einem Land der großen Rotweine, das sich seit jeher einem außergewöhnlichen Weinbau verschrieben hat. Das Weingut liegt an der nordwestlichen Seite des Hügels und die Weinberge sind ausschließlich mit Sangiovese bepflanzt, einer roten Rebsorte, die in der Toskana beheimatet ist.
Das Weingut von Giuseppe Gorelli ist ein reiner Familienbetrieb, in dem sich der Gründer persönlich um den Weinberg und den Weinkeller kümmert. Er bevorzugt einen sanften und möglichst natürlichen Weinbau mit niedrigen Erträgen und der Hingabe an das Gebiet. In der Kellerei wird nach traditioneller, handwerklicher Art gearbeitet, wobei die Weinbereitung hauptsächlich in Holz (Bottiche und 50-Hektoliter-Fässer) und die spontane Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Die Verfeinerung erfolgt dann in mittleren und großen Fässern, je nach Wein und Jahrgang.
Das Ergebnis sind unverfälschte und territoriale Etiketten, die auf der Beziehung zwischen Rebsorte und Terroir beruhen und von sorgfältiger önologischer Arbeit geprägt sind. Die Weine von Giuseppe Gorelli spiegeln die Produktionsphilosophie des Besitzers wider und bieten intensive und elegante Rotweine mit tadellosen Tanninen und einem weichen Geschmack. Sehr interessant sind der Giuseppe Gorelli Rosso di Montalcino und der Toscana Sangiovese IGT "Brigo", toskanische Weine mit einem jungen, frischen und ausgewogenen Profil.