JEAN LOUIS VERGNON

Fünf Generationen und zwei Jahrhunderte bilden das Fundament, auf dem die Geschichte der Familie Vergnon beruht. Seit 1950 produziert Jean Louis seinen Champagner im Grand-Cru-Dorf Mesnil-sur-Oger, am Fuße der berühmten Côte de Blancs. Die ersten Weine erblickten erst 1985 das Licht der Welt und fanden sofort die Aufmerksamkeit des berühmten französischen Weinführers Hachette des Vins, der 1987 den ersten Extra Brut auszeichnete. 1989 verstarb Jean Louis Vergnon, und die Leitung des Unternehmens ging an seine Frau Monique Vergnon-Charlemagne über, der nun seine Kinder zur Seite stehen, die in ihrer Arbeit von dem Önologen Christophe Costante unterstützt werden. Die Tradition wird von Generation zu Generation weitergeführt, wobei das Know-how vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.
Die Weinproduktion von JL Vergnon basiert ausschließlich auf Chardonnay, der sich in Mesnil durch Finesse und Eleganz auszeichnet. Die Champagner des Maison Vergnon haben einen unverwechselbaren Stil, der sich im Laufe der Jahre nicht verändert hat. Er ist das Ergebnis einer Assemblage verschiedener Parzellen mit Trauben aus über 30 Jahre alten Weinbergen und unterschiedlichen Lagen.
Die Qualität der Champagner von JL Vergnon beginnt bereits im Weinberg mit einer sorgfältigen und nachhaltigen Bewirtschaftung der Pflanzen, die darauf abzielt, den Einsatz von Pestiziden zu reduzieren und die Erträge zu senken, um die Qualität zu steigern. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet, damit die Weine ausgewogen und fein sind. Die Weinbereitung erfolgt so natürlich wie möglich, je nach Sorte im Barrique oder in Edelstahl. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke und elegante Schaumweine, die nicht nur das Terroir, sondern auch die große Leidenschaft, Geduld und Liebe zur Natur dieser Familie widerspiegeln.
Das Sortiment umfasst verschiedene Blanc de Blancs, die das Haus von Jean Louis Vergnon in verschiedenen Dosierungen und Terroirs ausbaut, um ihren Charakter und ihre Persönlichkeit zu unterstreichen. Dazu gehören JL Vergnon Résonance Extra Brut, JL Vergnon Conversation Brut und JL Murmure Brut Nature, ein reiner Chardonnay mit einem straffen, frischen und mineralischen Profil.