MYERS

Rum ist eine der beliebtesten und bekanntesten Spirituosen der Welt, deren Eigenschaften es ermöglichen, die Gaumen von Liebhabern und Kritikern gleichermaßen zu befriedigen. Das Universum der Herstellung dieses Destillats ist wahrlich grenzenlos, aber es ist offensichtlich, dass man dort, wo es seinen Ursprung hat, in der Karibik, die authentischsten Ausdrücke findet, die es wert sind, verkostet zu werden. Insbesondere Jamaika bietet verschiedene Produktionsmöglichkeiten, die sich durch die unbestrittene Qualität ihrer Etiketten auszeichnen. Unter diesen ist Myers eine historisch sehr bedeutende Brennerei: Sie stellt seit 1879 Rum her. Myers ist der erste, der auf der Insel Rum abfüllte. Seitdem ist das Image der Original Dark-Flasche - Form und Etikett - als einziges Produkt weitgehend unverändert geblieben, was von einer starken Liebe zur Tradition zeugt, die bis heute in einem Markt fortbesteht, der oft dazu neigt, sich auf sekundäre Aspekte zu konzentrieren. Auf dem Etikett finden wir das einfache Bild einer Brennerei im Hintergrund, während im Vordergrund einige Fässer inmitten von Rohrzuckerpflanzen zu sehen sind: ein direktes ästhetisches Profil also, ohne Schnörkel. Für die Herstellung wird reine jamaikanische Melasse verwendet, und während des Destillationsprozesses - der nach dem kontinuierlichen Verfahren mit Pot-Still-Destillierapparaten durchgeführt wird - wird jeder kleine Schritt mit größter Sorgfalt kontrolliert, denn nur so kann ein Qualitätsprodukt entstehen. Die endgültige Mischung besteht aus neun verschiedenen Rumsorten, die mindestens vier Jahre lang gereift sind. Das endgültige Etikett kündigt sich mit einem rustikalen, authentischen und stolzen Profil an, das sich perfekt für Cocktails eignet, die einen geschmacklichen Sprint brauchen. Ein Destillat mit rauschendem Profil, das die Zeit kristallisiert und den Geist mit einem Schluck Qualität in vergangene Epochen zurückführt, deren Traditionen in einer bemerkenswerten Flasche weiterleben.