OBAN
"Oban wurde 1794 in der gleichnamigen Stadt an der zentralen Westküste Schottlands gegründet, die abstrakt eine imaginäre Grenze zwischen den westlichen Highlands und den dahinter liegenden Inseln markiert. Es handelt sich um ein geografisches Gebiet, das von einem durch den Golfstrom temperierten Klima geprägt ist, in dem die Luft typischerweise salzhaltig ist.
Die Brennerei in Oban wurde durch die harte Arbeit und Leidenschaft der beiden Brüder Hugh und John Stevenson, örtliche Geschäftsleute und Kaufleute, gegründet. Die Brennerei blieb bis 1866 im Besitz der Familie Stevenson, als sie aufgrund eines finanziellen Zusammenbruchs an Peter Cumstie verkauft wurde. Damit begann eine Zeit, in der der Besitz von verschiedenen Personen und Unternehmen gewechselt wurde, bis zum heutigen Tag, wo der Destillatriese Diageo die Entwicklung der Brennerei leitet.
Heute sind die Produkte von Oban das Ergebnis einer äußerst sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, bei der nur die beste Gerste für die zweifache Destillation ausgewählt wird, dank der Brennblasen, die mit ihrer unverwechselbaren, an eine Laterne erinnernden Form die Szene beherrschen.
Am Ende des Destillationsprozesses hat der Single Malt noch nicht den Geschmack, der die Markenzeichen von Oban auszeichnet, und reift daher je nach Produkt mehrere Jahre im Holz. Diese langsame Reifung ermöglicht es, das Profil des Whiskys sowohl in der Nase als auch am Gaumen zu erweitern und zu bereichern und seine Persönlichkeit zu verstärken.
Vier Produkte hat Oban inzwischen auf den Markt gebracht, neben zwei verschiedenen Reifegraden, dem 18 Years Old und dem 14 Years Old, gibt es auch den "Little Bay" und die "Distiller's Edition". Letztere ist zweifellos die ausgefallenste Flasche des gesamten Sortiments, denn der Single Malt Whisky reift zunächst 14 Jahre lang in Eichenholz und wird dann in Fässern veredelt, die zuvor mit Sherry gefüllt wurden.
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Die Brennerei in Oban wurde durch die harte Arbeit und Leidenschaft der beiden Brüder Hugh und John Stevenson, örtliche Geschäftsleute und Kaufleute, gegründet. Die Brennerei blieb bis 1866 im Besitz der Familie Stevenson, als sie aufgrund eines finanziellen Zusammenbruchs an Peter Cumstie verkauft wurde. Damit begann eine Zeit, in der der Besitz von verschiedenen Personen und Unternehmen gewechselt wurde, bis zum heutigen Tag, wo der Destillatriese Diageo die Entwicklung der Brennerei leitet.
Heute sind die Produkte von Oban das Ergebnis einer äußerst sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, bei der nur die beste Gerste für die zweifache Destillation ausgewählt wird, dank der Brennblasen, die mit ihrer unverwechselbaren, an eine Laterne erinnernden Form die Szene beherrschen.
Am Ende des Destillationsprozesses hat der Single Malt noch nicht den Geschmack, der die Markenzeichen von Oban auszeichnet, und reift daher je nach Produkt mehrere Jahre im Holz. Diese langsame Reifung ermöglicht es, das Profil des Whiskys sowohl in der Nase als auch am Gaumen zu erweitern und zu bereichern und seine Persönlichkeit zu verstärken.
Vier Produkte hat Oban inzwischen auf den Markt gebracht, neben zwei verschiedenen Reifegraden, dem 18 Years Old und dem 14 Years Old, gibt es auch den "Little Bay" und die "Distiller's Edition". Letztere ist zweifellos die ausgefallenste Flasche des gesamten Sortiments, denn der Single Malt Whisky reift zunächst 14 Jahre lang in Eichenholz und wird dann in Fässern veredelt, die zuvor mit Sherry gefüllt wurden.
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