OLE SMOKY

Ole Smoky, das von einer Familie aus den Appalachen betrieben wird, war die erste lizenzierte Brennerei, die in East Tennessee eröffnet wurde. Die Brennmeister verwenden seit jeher ausschließlich Zutaten aus dem Herstellungsgebiet, um die Authentizität der unberührten Gewässer von Tennessee zu nutzen, sowie 100 % echten Fruchtsaft.
Das Aushängeschild des Unternehmens ist Moonshine, ein Destillat/Whisky, das ursprünglich in den Vereinigten Staaten, genauer gesagt in Tennessee, während der Prohibitionszeit illegal hergestellt wurde.
Um sich den Polizeikontrollen zu entziehen und die in den Himmel aufsteigenden Rauchsäulen unauffällig zu halten, wurde Moonshine nachts hergestellt - daher auch der Name - und zwar aus Mais, den der Bundesstaat Tennessee seit jeher in großem Umfang produziert. Als Hommage an diese historische Spirituose bietet Ole Smoky heute zahlreiche Varianten für Liebhaber und Neugierige. Angefangen mit dem Original, einem Muss für echte Kenner, geht es weiter mit den aromatisierten Versionen wie "Kirsche", "Apfelkuchen", "Pfirsich" und "Erdbeere", um mit den raffinierteren wie "Blue Flame" und "Charred - Harley Davidson" zu enden.
Der Name "Blaue Flamme" bezieht sich auf die Technik, mit der ursprünglich die Qualität des Destillats überprüft wurde. Um festzustellen, ob das Produkt trinkbar war, gaben die Brenner eine kleine Menge auf einen Löffel und zündeten ihn an: War die Farbe der Flamme blau (Blaue Flamme), enthielt das Destillat keine Verunreinigungen, war die Flamme jedoch gelb oder rot, konnte das Destillat Spuren von Blei oder anderen ungesunden Stoffen enthalten. Charred - Harley Davidson" ist eine spezielle Mischung, die rauchig, weich und kräftig ist; der ideale Start für eine wohlverdiente Pause nach einer langen Fahrt auf einer Harley. Moonshine zelebriert die Reise und Proof 103 ist eine Hommage an die Harley Davidson Twin-Cam.

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