RIZZI

Ausgehend von den alten landwirtschaftlichen Betrieben der Familie aus dem 19. Jahrhundert beschloss der junge Unternehmer Ernesto Dellapiana, Absolvent der Wirtschaftswissenschaften und Inhaber einer bedeutenden Papierfabrik, in der zweiten Hälfte der 70er Jahre, genauer gesagt 1974, nach Treiso, seiner Heimatstadt, zurückzukehren und sich dem Weinbau zu widmen. Dies war der Beginn einer langen Reise: eine rasante Geschichte, in der Ernesto selbst und seine Frau Lia die Protagonisten einer ständigen Entwicklung waren, die dazu geführt hat, dass das Ehepaar heute eine Realität verwaltet, die etwa 35 Hektar Weinberge und 75 Tausend Flaschen pro Jahr umfasst.
Im Laufe der Jahre sind zu Ernesto und Lia auch ihre Kinder Jole und Enrico hinzugekommen, wobei ersterer für die kaufmännische und verwaltungstechnische Seite des Unternehmens zuständig ist, während letzterer sich um die önologische Seite kümmert.
Das Unternehmen stützt sich auf Parzellen in einigen der besten Lagen der Appellation Barbaresco. Der Großteil der Weinberge befindet sich in der Umgebung der Kellerei, während sich andere Reihen in den Unterzonen Nervo und Pajorè erstrecken. Im Weinberg werden die Pflanzen rigoros und sorgfältig und mit größtem Respekt für die Umwelt und das Ökosystem bewirtschaftet. Zur Düngung werden Güllepellets, Kompost und Gründünger verwendet, zur Bekämpfung von Pilzen und Parasiten werden Kupfer und Schwefel eingesetzt, während die Sauberhaltung der Unterreihen ausschließlich mechanisch erfolgt. Im Weinkeller ist die Philosophie nicht viel anders, und das Hauptziel ist immer ein einziges: in den Weinen das hervorzuheben, was die Jahreszeit und das Gebiet in der Frucht zum Ausdruck bringen konnten.
Aus all dem entstehen hervorragende Weine: eine Palette von Etiketten, die sich im Laufe der Jahre durch ihre Beständigkeit und Zuverlässigkeit sowie durch ihr unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet hat. Vom Barbaresco bis zum Barbera, vom Dolcetto bis zum Moscato d'Asti, bis hin zu den Schaumweinen, das sind die Weine aus dem Weinkeller von Rizzi, die Sie einen nach dem anderen entdecken können, in der Gewissheit, dass sie Sie keineswegs enttäuschen werden.
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