RYOMA

"RYOMA Japanese Rum wird in der Kikosui Distillery in Kuroshio, einem kleinen Dorf im Zentrum der Region Kochi auf der Insel Shikoku, hergestellt. Wir befinden uns im südlichsten Teil des japanischen Archipels, wo Kikosui eine lange Geschichte in der Kunst der Rum-Destillation vorweisen kann.
Allen Enthusiasten ist klar, dass die Destillation in Japan große Fortschritte gemacht hat, insbesondere in den letzten 20 Jahren. In Wirklichkeit sollte jedoch nicht vergessen werden, dass die Kunst des Destillierens in diesem fernöstlichen Land ihre Ursprünge weit vor dem Beginn des neuen Jahrtausends hat. Seit den 1920er Jahren widmete man sich vor allem in der Gegend um Osaka der Herstellung von Whisky und produzierte Produkte von hervorragender Qualität. Seitdem hat die Destillation im Land der aufgehenden Sonne einen langsamen, aber stetigen Aufschwung genommen, auch dank der Gründung verschiedener Destillerien, die sich zwischen den 1970er und 1980er Jahren der Herstellung von Sake, Whisky, Shochu und anderen lokalen Likören widmeten.
In diesem Kontext der kontinuierlichen Entwicklung hat sich die Brennerei Kikosui auf die Herstellung von Rum konzentriert, und zwar auch für eine geografische Region: Das Klima ist nämlich äußerst günstig für das Wachstum von Zuckerrohr, einem Schlüsselelement für die Herstellung eines Rums von absoluter Qualität. Kikosui wählt nur die beste Qualität für die Herstellung von RYOMA Rum aus und kontrolliert sorgfältig den gesamten Produktionsprozess, der nach der Destillation mit einem langsamen Reifungsprozess von sieben Jahren in japanischen Weißeichenfässern fortgesetzt wird.
RYOMA ist der einzige Rum, der derzeit von der Kikosui-Destillerie hergestellt wird; ein Destillat mit einem abgerundeten Geschmack und zarten Aromen, ideal, um abends einen Moment der absoluten Entspannung zu genießen. Wenn Sie ein Rum-Liebhaber sind und etwas Neues ausprobieren möchten, dann ist RYOMA genau das Richtige für Sie.
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