VINCENT GAUDRY

Vincent Gaudry gilt als einer der Pioniere des biodynamischen Weinbaus im Anbaugebiet der AOC Sancerre. Als selbständiger Winzer hat er sich immer frei bewegt, mit Respekt für eine Philosophie, die den Weinberg in den Mittelpunkt stellt. Nur 9 Hektar Besitz, die aber mit Hilfe der wertvollen biodynamischen Präparate bis zum Maximum ausgenutzt werden. Der Sauvignon Blanc ist der unbestrittene König dieser berühmten Appellation im östlichen Teil der Loire und profitiert hier von einer großen Vielfalt an Böden, die von Silex, dem steilen Kieselgestein, bis hin zu Ton und Stein reichen. Diese Bedingungen ermöglichen es der edlen weißen Beere, ihr Aroma- und Geschmacksprofil je nach dem Boden, auf dem sie wächst, zu verändern. Die großen Weißweine von Vincent Gaudry sind treue Zeugen dieses einzigartigen Terroirs: reichhaltig, mineralisch und mit einer außergewöhnlichen Langlebigkeit ausgestattet.