Bewertung von Tannico: 81/100
Alsace Edelzwicker Réserve 2023 - Fernand Engel (1l)
riesling 50%, muscat d’Alsace 20%, sylvaner15%, pinot bianco15%12,5%1 L
18,09 €
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In breve
- Vitigno
- riesling 50%, muscat d’Alsace 20%, sylvaner15%, pinot bianco15%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2028
- Formato
- 1 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti mit fisch
Hauptspeisen mit fisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 81/100In una regione in cui prevale la cultura del monovitigno, lEdelzwicker rappresenta un'interessante eccezione. E infatti realizzato con le uve dei principali vitigni a bacca bianca coltivati in Alsazia. I vigneti, tutti in zona collinare con buone pendenze, sono coltivati su suoli di marne calcaree, estremamente vocate per la viticoltura. LAlsace Edelzwicker Réserve di Fernand Engel, è composto da riesling, muscat dAlsace, pinot blanc e sylvaner. La prevalenza del riesilng (50%) dona al vino aromaticità, freschezza e un caratteristico tocco minerale.
